गरीब किसानो को धनवान बना देंगा इस मुर्गी का पालन, कम समय में होंगी पैसों की बरसात

गरीब किसानो को धनवान बना देंगा इस मुर्गी का पालन, कम समय में होंगी पैसों की बरसात शहरों में पिछले कुछ सालों में पौष्टिक कड़कनाथ चिकन की मांग तेजी से बढ़ रही है. दूसरी मुर्गियों और उनके अंडों के मुकाबले कड़कनाथ काफी महंगी होती है. अगर आप भी इस क्षेत्र में रुचि रखते हैं और कड़कनाथ मुर्गियों का पालन करते हैं, तो मांग के अनुसार अच्छी कमाई कर सकते हैं. तो आइए आज आपको कड़कनाथ मुर्गी के गुणों और इससे होने वाली कमाई के बारे में बताते हैं.

कड़कनाथ मुर्गी सेहत के लिए भी फायदेमंद

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कई लोगों का कहना है कि कड़कनाथ मुर्गी में प्राकृतिक रूप से औषधीय गुण होते हैं. यह मुर्गी पूरी तरह से काली होती है, इसलिए इसकी त्वचा, पंख, मांस और खून का रंग भी काला होता है. इसके अलावा, इसके मांस का सेवन भी फायदेमंद है. वहीं, इसके मांस में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. यह मांस कैंसर रोगियों के लिए भी लाभदायक बताया जाता है. इतने सारे गुणों की वजह से बाजार में कड़कनाथ चिकन की कीमत दूसरी मुर्गियों के मुकाबले तीन गुना ज्यादा होती है.

कड़कनाथ मुर्गी पालन कैसे करें?

इसके लिए आपको पोल्ट्री फार्म खोलना होगा. आप चाहें तो पोल्ट्री फार्मिंग को लेकर ट्रेनिंग भी ले सकते हैं. हालांकि, ध्यान रखें कि आप पोल्ट्री फार्म में जो चूजे रखने जा रहे हैं, वो स्वस्थ होने चाहिए. पोल्ट्री फार्म को हमेशा जमीन से थोड़ी ऊंचाई पर बनाएं, ताकि आसपास अगर बारिश हो तो पानी अंदर न घुसे. साथ ही, फार्म में तापमान, रोशनी और दाना-पानी का पूरा इंतजाम रखें.

कड़कनाथ मुर्गी के अंडों की भी बाजार में अच्छी डिमांड

अगर आप कड़कनाथ मुर्गी पालते हैं, तो सिर्फ उसे बेचकर ही नहीं, उसके अंडे बेचकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं. मांस के साथ-साथ आपको कड़कनाथ मुर्गी के अंडों से भी अच्छा पैसा मिलेगा. अंडे की कीमत की बात करें तो इसे आसानी से 20-30 रुपये में बेच दिया जाता है. वहीं, आम मुर्गी का अंडा 5-7 रुपये में बिकता है. सर्दियों के दौरान मीट और अंडों की खपत बढ़ जाती है, जिससे मुनाफा बढ़ने की संभावना रहती है.

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कड़कनाथ मुर्गी पालन से होगी अच्छी कमाई

आपको बता दें कि कड़कनाथ चिकन के मीट की कीमत दूसरी मुर्गियों के मीट की कीमत से कहीं ज्यादा होती है. जहाँ बाजार में एक आम अंडा करीब 30 रुपये का मिलता है, वहीं कड़कनाथ का अंडा 900 से 1100 रुपये प्रति किलो तक मिलता है. जबकि चिकन की कीमत इससे तीन गुना ज्यादा होती है. इसी को देखते हुए सरकार कड़कनाथ मुर्गी पालन को बढ़ावा दे रही है.